大果沙棘苗木各项指标均达到优良饲草的标准

  大果沙棘苗木新生枝数量增加46.2%,树冠长度增加1倍以上，结实投影面积增加5倍以上，亩产果量增加5～10倍。特别是沙棘在沟底成林后，抗冲刷性强，而且它不怕沙埋，根蘖性强，能够阻拦洪水下泄、拦截泥沙，提高沟道侵蚀基准面。准格尔旗德胜西乡黑毛兔沟种植沙棘7年后，植被覆盖度达61%。黄土高原虽有千沟万壑，沙棘却有极强的生命力和快速的繁殖能力，是治理沟壑的“有效武器”。

  沙棘的嫩枝叶含粗蛋白24％，粗脂肪4％，粗纤维17％，无氮浸出物45％，各项指标均达到优良饲草的标准。一公顷沙棘林平均每年可产嫩枝叶16吨之多。 0.3公顷沙棘林可养活一只羊，沙棘作配合饲料用，可使羊平均增重5公斤，可提高产量30％。在劣质草地上种植沙棘营造高标准的放牧林和饲林，可提高载畜 量10倍以上。可见沙棘是发展畜牧业不可多得的优质饲料树种。 

  国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。 

  我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%，而青海省沙棘资源占全国总量的20%以上。青海沙棘资源具有分布广、种类多、面积大、果实质量好的特点。通过酒精发酵转化沙棘汁，具有转化量大、产品档次和附加值高的特征。沙棘酒已成为青海等沙棘产区消化吸收沙棘汁资源的主渠道。以沙棘果、沙棘汁为原料的沙棘酒，不仅具有果酒果香浓郁的特征，而且具有一定的保健功能，是高档保健果酒生产的主要发展方向。